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暑いですー!
皆様、いかがお過ごしですか?
暑いので水分を摂ってくださいね!

7月5日(火)は貸切営業になりましたのでご報告です。
6日以降また皆様をお待ちしておりますー!
# by winecafetambourin | 2011-07-01 18:11 | 店長なおこ
雨に洗われた紫陽花が美しい季節!!
みな様いかがお過ごしでしょうか?
たまには黒板メニューの紹介を!

¥500
  ・ 帆立とカブのカルパッチョ
  ・ 新ごぼうのフリット
  ・ グリーンアスパラのくるみチーズ和え
  ・ ソラマメと枝豆のリゾットライスコロッケ
  ・ 茄子とズッキーニの重ねチーズ焼き
  ・ キャベツたっぷりメンチカツ トマトソース

  ・ スズキのカルパッチョ ¥900
  ・ 粒マスタードと焼きトマトのピザ ¥980
  ・ 夏野菜いっぱいぺペロンチーノスパゲッティー二 ¥1200

などなどでございますよ!
お食事後はデザート「日向夏のムースグラッセ」¥400でさっぱりと!

皆様のお越しをお待ちしております~!
# by winecafetambourin | 2011-06-15 03:00 | 店長なおこ
お休みを頂くお知らせ
6月6日(月)7日(火)8日(水)の3日間、誠に勝手ながら
お休みを頂戴いたします。
9日から通常営業です、ご予約のお電話、ご来店お待ちしております。

わたくし事のおしらせもひとつ。
今年4月に受験したシニアソムリエ試験に合格いたしました。
お休みを頂くお知らせ_f0096232_17313713.jpg

久しぶりの勉強は眠くもあり、楽しくもあり、でした。
知らないこと、忘れていることが膨大である、ということを再認識する
良い機会となった試験でした。
これからも皆様に楽しくワインを飲んで頂けるよう精進いたします!
# by winecafetambourin | 2011-05-31 17:57 | 店長なおこ
突然ですが
明日29日のランチ営業は貸切となりました。
17時から通常営業いたします。

台風ですね、梅雨ですね。
この季節はワイン試飲会が多いので、てくてくと出かけております。
ついつい真夏に飲むシードル!きゅっと冷やした酸味爽快の白!とか思いふけって
しまいますが、こんな雨の日に雨粒を見ながら飲むワインもいいのですよ。
少し果実味のあるやや辛口の白などいい感じです。抽象的ですけど。なんか湿気のある感じ。
またワインご紹介いたします~。
# by winecafetambourin | 2011-05-28 17:04 | 店長なおこ
ゴールデンウィークも終わり…
皆様ゴールデンウィークいかがお過ごしになられましたか?
ご来店頂きました皆様ありがとうございました。
岩手のワインは楽しんで頂けましたでしょうか。
皆様がいつもより、よりいっそうリラックスした顔つきでいらしたのが
印象的でした、私共も楽しい気分になりました!
またグラスワイン特集、やりたいと思っています。

そんなゴールデンウィーク中、甲州の枝はつるつると蔓を伸ばしておりました。
ゴールデンウィークも終わり…_f0096232_214205.jpg

毎年びっくりするなといわれても毎年びっくりしてしまうこの蔓のばしの勢い。

そして山形月山ワインの「月のささやき 山ソービニオン2008」おいしい。
ゴールデンウィークも終わり…_f0096232_21582457.jpg

月山ワインの方がタンブランに足を運んでくださった際にご紹介頂いたワイン。
山葡萄×カベルネソービニヨンの交配品種、山ソービニオン!
コストパフォーマンスに驚きました。
今はお出ししてしまい在庫なしですがまたご用意しますのでそのときは是非!
召し上がってみてください。
# by winecafetambourin | 2011-05-08 22:00 | 店長なおこ



ワインカフェ・タンブランからのお知らせなど。
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