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お盆です
みなさま、お盆ですね。
いかがお過ごしでいらっしゃいますか?
今年の夏も灼熱、山梨の甲府では40度近い気温に
なっているようです、東京と違って夜には温度が下がって
いればいいのですけど。葡萄にも人間にも。

もう梨がでてきましたので白身のさっぱりとしたお魚と共に
ご提供しております。
お盆です_f0096232_2254597.jpg

「千葉県産 スズキと梨のカルパッチョ ディル風味」¥1000
梨ってほんのり甘い大根的にお料理に使えますよー!
山梨「甲斐ワイナリー かざま甲州」と合います。

デザートには。
お盆です_f0096232_18515653.jpg

「ドライトマトのベイクドチーズケーキ」¥400
甘酸っぱい味わいです。
添えたアイスクリームにもエキストラバージンオリーブオイルをかけて。
タンブランで使用しているオリーブオイル、香りがとても良くて人気なのです。
甘いものにも合います!

皆様、暑い日々です、お体ご自愛くださいませ!
by winecafetambourin | 2013-08-14 18:56 | 店長なおこ
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