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お休みのお知らせです
雪が降ったり暖かかったりの日々ですね、
皆様、いかがお過ごしですか?

おやすみのお知らせです。
2月3日(水)は臨時休業いたします。
2日(火)は定休日ですので連休となります。

何卒、宜しくお願いいたします。

4日(木)より皆様のご来店をお待ちしております!

タンブランスタッフ一同

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by winecafetambourin | 2016-01-31 15:01 | 店長なおこ
帆立のカルパッチョも三ケ日みかんで!
さすがに1月、寒くなってまいりましたね。
寒冷じんましん?なのか、ぐっと寒くなった時
顔がかゆくなります。
皆様、いかがお過ごしですか?
風邪、召されませんように…!

さて、三ケ日みかんビールも好調な中、
「北海道野付産 帆立のカルパッチョ 三ケ日みかんと」¥1200
カルパッチョもみかん化粧致しました!
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お正月の鏡餅&橙、の色合いでおめでたい感じです。
ねっとりした甘味のある帆立と酸味が弱いみかんの果汁が
よく合いますよ。

こちらのワインは、1本しかないのでこの先ご紹介は
できないのですが、良い熟成変化があったのでおしらせ!
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ダイヤモンド酒造の「シャンテ デラウェアドライ」2012
こちらのワインはいつも新酒さながらにフレッシュなうちに
飲みきってしまいます。デラウェア葡萄まんまの香りと
キレの良い酸味、かすかな苦味が、まあ!おいしい辛口白ワインです。
2012年のものを1本、きまぐれにとっておいて、先ほど開けてみました。
なんといいますか、香り、味わいなどが出来たての頃の印象のまま
凝縮されている♪
酸化香的なものもなく全体が強まっている♪
大きなグラスが合いそうです。
なんだかうれしくなったワインのお知らせでした!


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by winecafetambourin | 2016-01-13 21:33 | 店長なおこ
静岡 三ケ日みかんビール!
皆様、本年も宜しくお願い致します!
暖かくて過ごしやすいお正月、
ふらふら初詣に出ても寒くない日々でしたね。
タンブランは1月6日(水)より通常営業、
皆様のご来店をおまちしております!

さて、昨年の冬に好評を博した
「静岡 三ケ日みかんビール」¥700
が、帰って参りました!
f0096232_21264117.jpg
オーダーを頂いてから、三ケ日みかんを2個絞ります。
みかんのフレッシュジュースに生ビールを注いで
出来上がり!
みかんの香り、甘味酸味とビールの苦味が絶妙です。
絞りたてなのでビタミンCもたっぷり!
ごくごく飲める弱炭酸フルーツビールは乾燥した冬にぴったり!
みかんが沢山出回る季節のみのご提供です、是非召し上がって
くださいね。
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お食後にデザートもございます。
是非、語らいのお供に…!
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今年も皆様にとって良い年になりますように。

タンブランスタッフ一同

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by winecafetambourin | 2016-01-07 21:55 | 店長なおこ
明けましておめでとうございます!
昨年中は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
本年も変わらぬお引き立ての程、よろしくお願い致します。

1月6日水曜日より皆さまのご来店を
スタッフ一同心よりお待ちしております!

ワインカフェタンブラン
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by winecafetambourin | 2016-01-03 02:50 | 店長なおこ



ワインカフェ・タンブランからのお知らせなど。
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