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夏の炭酸ドリンク!
またまた蒸し暑くなってきましたね!
みなさま、いかがお過ごしですか?
週末には花火大会目白押しの季節ですねぇ。
そんな花火みたいにパチパチした炭酸ドリンクを紹介します!

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「おたる 生ワインボール」¥600
昨年の夏に初登場して2回目の夏!
北海道産ナイヤガラ種100%の甘口白ワインをソーダで割って
スッキリと!!
地元小樽でも今年は飲食店40店舗で提供中だそう!
(北海道ワイン営業、中澤あたるさん談。あたるさんが生ワインボールを
 啓蒙中!売り込み中!)
香り高くて甘くておいしいワインなのでそのままお召し上がりに
なりたい時は、是非お申し付けくださいね。

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「赤ワインサイダー」¥600
白ワインを割るなら赤ワインも割ります。
三ツ矢サイダーで!

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「ベルジュ風 飲む葡萄酢ソーダ」¥600
健康的でノンアルコールな炭酸ドリンク登場!
ココファームワイナリーさんが造ったフルーツ酢です。
間引きした葡萄(グリーンハーベスト)から出来ています。
甘酸っぱくて食欲出そう!
疲労回復のお手伝いもしてくれますよ!

ぜっひ!ご来店の際は召し上がってみてくださいね。
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by winecafetambourin | 2013-07-26 20:25 | 店長なおこ
お休みのお知らせです
お休みのお知らせです。

7月24日(水)は休業いたします。
23日(火)は定休日のため2日間のお休みです。

よろしくお願い申し上げます。

ワインカフェタンブラン スタッフ一同
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by winecafetambourin | 2013-07-21 03:09 | 店長なおこ
夏のサラダ、2種!
北条ワイン訪問の興奮冷めやらぬまま7月に突入!
皆様いかがお過ごしですか?

本日は黒板メニューの中から、夏のサラダを2種類紹介します。

「冷や出汁トマトとツナのサラダ」¥580
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みずみずしくて夏がきたなーと思わせる野菜、それはトマトですね。
湯剥きしてから出汁にひたしてありますので冷たくてジューシーな仕上がり。
まるまる1個、食べたなーっと満足感あり、です。
ドライトマトをトッピング。

「桃のサラダ仕立て」¥680
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桃がでてきてますから。
モツァレラチーズ、生ハムなどと一緒にレモンソースで和えます。
ミントの葉も味わいのアクセントになります。
これは完璧に白ワイン合わせでしょう!

デザート部門ではただいま「アンデスメロンのムースグラッセ」¥400が
活躍中!

是非、ご来店の際はお召し上がりくださいませ!


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突然ですが、出雲大社です。
北条ワイン見学の後に行ってきました。
みなみなさまとのご縁に感謝申し上げて参りました。
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出雲そばを、つるっと食べたりもしました…。
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by winecafetambourin | 2013-07-03 20:34 | 店長なおこ



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by winecafetambourin
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