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花と鼻
最近は、めっきり花粉にヤラれてます・・・

外もオチオチ歩けません。

東京は便利だが空気が悪いです・・


先日、某俳優さんが来店したとか・・

たまに有名人も来たりします。

この辺に住んでんのかな・・

誰か見つけたら、教えてください。
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by winecafetambourin | 2007-02-21 19:34
新しい本です。

 暇つぶしに最適

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 自分と同じ誕生日の有名人も調べられます

 



 細木 数子 さんにちょっとだけ
 
 親近感がわきました・・・
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by winecafetambourin | 2007-02-16 18:27 | シェフげんじ
外道
伝説のバンド、外道。
昔、私の好きなバンドの人達が、リスペクトする
バンドは外道、とか雑誌のインタビューで答えてた。
ジャケットも怖い感じだったので、わりと怯えていた。
けれど、最近ランチタイムで姉がかけていて、びっくり。
こわくなーい。
軽快なかっこいいロックンロールだあ!
ひとつ大人になった気分満載でした。
最新、私ニュースでした。
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by winecafetambourin | 2007-02-09 00:31 | 店長なおこ
酒精強化
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酒精強化ワイン・・
ブランデーなどを加えて発酵を停止させ糖分を残して甘口にする。本来のワインに対しブランデーやリキュールなどアルコール分の高いお酒を混ぜることによりアルコール度を高くした物を酒精強化ワインと言うらしい・・。




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そしてこの「周五郎のヴァン」は、本格的な和製マディラ酒。マディラとはシェリー、ポートと並ぶ酒精強化ワインのひとつ。

グラスで飲むも良し。

そして、バニラアイスなんかと一緒に食すも良し・・
周五郎のコレット ¥450
おひとつどーぞ。
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by winecafetambourin | 2007-02-03 15:44



ワインカフェ・タンブランからのお知らせなど。
by winecafetambourin
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