お休みのお知らせ&広島三次ワイナリー
まずはお休みのお知らせを!
10月9日(火)はお休みを頂きます。
前日の8日(月・祝)は営業です、みなさまのご来店
お待ちしております!

さて、先日のことですが「広島三次ワイナリー」の石田さんがご来店
くださいました。
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石田さんは醸造責任者であり今年は営業にもまわられています。
何をお伺いしても楽しくて詳しいお話ばかりです。
この日紹介して頂いた「三次スパークリングシャルドネ」を後日早速頼みました。
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リーズナブルなのに重厚感があります、泡も細かい!これはおすすめです。
「マスカットベリーA 上井田収穫」もおすすめです。
グラスに注ぐと色合いの淡さにびっくりするんですが、口に含むと柔らかい旨みが
じわっと広がり余韻もあります。なんでしょう、50年の古木だそうなんですが樹齢の
成せる技なんですか、「うすうま」ってこれですね。


ワイナリーのある三次盆地は河川が流れ込み、朝は霧がかかるそうです。
貴腐ワインにも取り組まれていらっしゃいます。

タンブランにご来店の際はぜひ「広島三次ワイナリー」のワインにチャレンジしてみてください!

最後に、石田さんのご来店、ご紹介くださった千葉の松戸さんに感謝申し上げます。
ありがとうございました!
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by winecafetambourin | 2012-10-06 23:21 | 店長なおこ
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